Búfalo o bisonte, pues realmente es búfalo, dado que entre las mismas comunidades indoamericanas las denominación de búfalo era muy común.
El búfalo, y —palabra en desuso— cíbolo, es una especie de gran mamífero artiodáctilo de la familia de los bóvidos (Bovidae).
Poblaba las planicies del norte de México, los Estados Unidos y Canadá en grandes manadas, abarcando desde el Gran Lago del Esclavo hasta México y desde el este de Oregón hasta los Montes Apalaches. En referencia a esta especie, el término "búfalo," que data de 1635, tiene más historia que el concepto "bisonte," registrado en 1774.
Se lo ha reintroducido en las planicies del norte de México, esperando una pronta recuperación de la especie donde pastaba en siglos anteriores.
Existen dos subespecies en Canadá.
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